Sopar Estellés 2022
![](https://cdn.omnium.cat/wp-content/uploads/2022/09/15112651/Estelle%CC%81s-Priorat.png)
Dijous, 29 de setembre
20.30 h
Celler de l’Aspic (Falset)
- Preu: 25 €
- Reserva de tiquets a: ja.cat/estelles22priorat
Durant el sopar hi haurà micro obert per poder recitar lliurement la poesia d’Estellés.
Menú:
Entrant – Crema de carabassa amb pebrera i ceba
Primer plat – Tàrtar d’escalivada amb sardina marinada
Segon plat – Albergína amb arròs i bledes gratinades
Postres – Meló d’Alger amb remolatxa i iogurt
El menú s’ha elaborat amb referències de la poesia de V. A. Estellés