Sopar Estellés 2022

Actualitat

Dijous, 29 de setembre

20.30 h

Celler de l’Aspic (Falset)

Durant el sopar hi haurà micro obert per poder recitar lliurement la poesia d’Estellés.

Menú:

Entrant – Crema de carabassa amb pebrera i ceba

Primer plat – Tàrtar d’escalivada amb sardina marinada

Segon plat – Albergína amb arròs i bledes gratinades

Postres – Meló d’Alger amb remolatxa i iogurt

El menú s’ha elaborat amb referències de la poesia de V. A. Estellés