Aquest dissabte al matí, més de dues centes persones han visitat l’antiga fàbrica d’Anís Mallorquí de Valls dins el marc de les Passejades de Memòria Viva que ha organitzat Òmnium Cultural. Des de les 10 del matí, i en grups reduïts, els visitants han anat descobrint les diferents zones de la fàbrica.

El recorregut començava a l’entrada de la fàbrica, on el grup de guies voluntaris encarregats de fer la visita, posava els visitants en el context històric en que la fàbrica havia funcionat. A continuació es visitaven el despatx comptable, la sala de destil·lació i la zona d’embotellat. Després es pujava a la planta superior, on hi havia les dependències familiars i les golfes.

Per fer la visita, d’uns tres quarts d’hora de durada, es van formar una vuitena de guies voluntaris que van fer la visita guiada gratuïta amb reserva prèvia.

Les Passejades de Memòria viva és un projecte d’Òmnium Cultural que pretén obrir els edificis que resten tancats per fer-hi visites guiades. Aquesta ha estat la primera edició i se’n preveu la continuitat.

El principal objectiu de la iniciativa és donar a conèixer el patrimoni arquitectònic i històric de l’Alt Camp.