Oli de perdigons és una història de dones valentes i plenes de saviesa que tenien el coratge i l’empenta per sortir de la seva vall; deixaven la família per anar a ajudar molta gent. L’esforç, el sacrifici i certa picaresca eren els seus grans valors en un temps molt similar al moment actual: una societat sacsejada per una gran crisi amb manca de treball, desigualtat entre classes, fi del bipartidisme, revolta social, evolució del catalanisme i una creixent immigració. Aquestes dones també són un exemple de la fragilitat en la qual s’ha mogut des de sempre el saber femení, exposat constantment a la sospita, els prejudicis i els estereotips negatius que han fet que siguin considerades “bruixes”. Oli de perdigons vol mostrar el dia a dia de la seva vida.

Roser Guix Torrents (Odèn, 1963) és mestressa de casa, treballa a pagès i actualment viu a Nuncarga. Esdevingué una lectora voraç als vint anys en el decurs d’una llarga malaltia. Fou llavors que va tenir la idea d’escriure ficció per homenatjar la duresa de la vida dels seus avantpassats.  Li agrada llegir i recollir històries i costums de l’àmbit rural. L’any 2010 començà a escriure relats curts amb força èxit. El 2013 publicà la seva primera novel·la, Una dona del terròs, en la qual reivindicava el paper de la dona pagesa, responsable de tirar endavant la casa i els fills. A partir d’aleshores aprofita qualsevol ocasió per recollir històries del món rural i donar-les a conèixer a les futures generacions, tal com fa al llibre de relats publicat el 2014 Agredolç.